학교급식 친환경 식재료 지원은 친환경 실천농가의 안정적인 판로확보와 성장기 학생들의 신체발달을 도모하기 위해 급식에 사용되는 일반농산물을 친환경농산물로 대체하기 위한 구입차액을 지원하는 사업으로 2005년부터 시행해 오고 있다.
이번 교육은 무안군 농정과장이 학교급식 지원사업 추진현황 설명과 함께 친환경농산물의 이해, 농산물의 생산·관리·유통과정, 급식시설의 친환경 무상급식을 위한 효율적인 운영방안 등의 순으로 진행했다.
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