홍보 및 판매는 농촌진흥청과 수원에 소재한 국립식량과학원을 비롯한 5개의 소속기관을 통해 이루어졌으며, 리플릿 등 홍보자료를 배부하며 고흥양파 우수성을 소비자에게 널리 알렸다.
판매가격은 10kg 양파 1망에 8000원, 양파즙은 1박스에 3만원으로 저렴하게 공급되어 큰 호응을 얻었으며, 망양파 6260kg과 양파즙 210박스 판매 실적을 거양했다.
올해 고흥 양파의 주재배단지인 거금도에서는 574ha를 재배, 3만7000여 톤의 햇양파가 생산되었다.
양파는 콜레스테롤 분해와 고지혈증에 탁월하고, 당뇨예방에도 효과적이며 고혈압과 동맥경화 예방 등 유효성분이 다량 포함되어 있으며 다이어트 식품으로 널리 알려져 있다.
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