[광주타임즈]양선옥 기자=한국농수산식품유통공사(aT)는 ‘고부가 기능 식품 실무 기초 과정’을 신설하고 교육생을 모집한다고 23일 밝혔다.

최근 미래 대체식품과 고령화에 따른 건강식품의 수요가 늘자 기능성 식품, 고령친화 식품 등 유망 식품 분야 성장 기반을 조성하기 위한 목적이다.

교육내용은 ▲농식품 고부가 기능식품의 이해 ▲기능식품의 기준 및 규격 ▲고부가 기능식품 GMP(우수건강식품제조기준) 대응시설 구축 전략 ▲건강기능식품 표시 광고 ▲GMP 기준서의 이해 ▲고부가식품 개발사례 등으로 구성돼 있다.

상반기 과정은 다음달 9~10일 양일간 경기 수원 농식품유통교육원에서 집합교육으로 운영되며 하반기에도 1회 실시할 예정이다. 교육 인원은 기수별 25명이다.

모집 대상은 중소식품기업 고부가 기능식품 관련 부서 또는 제품 개발·품질관리·생산팀 등 관련 업무를 담당하는 재직근로자에 한해 선착순으로 모집한다.

교육비는 국고에서 지원되며 고용보험을 납부하는 재직근로자라면 무료로 참가할 수 있다. 기타 교육 신청 등 자세한 사항은 농식품유통교육원 홈페이지와 교육운영부를 통해 확인할 수 있다.
 

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